Pioniere der Nachhaltigkeit
Museum Regiunal Surselva Städtlistrasse 10,IlanzSarah Knecht setzt sich mit anderen Menschen ein für eine neue, solidarische Berg-Landwirtschaft. Sie möchte Konsumierende und Produzierende näher zusammenbringen, auch bei der anspruchsvollen Bewirtschaftung von alpinen Flächen. Nach diversen solidarischen Landwirtschaftsinitiativen im urbanen Raum, hauptsächlich mit Gemüse, hat sie die Bergsolawi mitaufgebaut; eine Genossenschaft die das Ziel hat, eine Alternative zu bieten zur Berg-Landwirtschaft, […]

